Aranjarea corectă a tacâmurilor la masă nu este doar o chestiune de bună maniere, ci și o formă de respect față de invitați și de propria gazdă. O masă frumos aranjată nu doar că impresionează, dar creează și o atmosferă plăcută pentru fiecare ospăț. În acest articol, vom explora regulile de bază pentru aranjarea tacâmurilor la masă, astfel încât să te simți în largul tău în orice situație socială.
1. Ordinea corectă a tacâmurilor
Pentru a aranja tacâmurile corect la masă, urmărește această ordine de la exterior spre interior, în funcție de tipul de masă:
- Masă informală: La o masă informală, cum ar fi o cină în familie sau întâlnire cu prietenii, tacâmurile se așază în ordinea folosirii lor.
- În partea stângă a farfuriei se pune furculița, iar lângă ea, pe dreapta, se așează cuțitul și lingura.
- Paharele pentru apă și vin se așează în partea dreaptă deasupra farfuriei.
- Masă formală: La o masă formală, cum ar fi o cină de protocol sau ocazii festive, tacâmurile sunt aranjate în ordine strictă și sunt mai multe.
- Începând cu partea stângă a farfuriei, se așează furculița de pește, furculița principală și furculița de salată.
- Pe partea dreaptă, se așază cuțitul de pește, cuțitul principal, cuțitul de salată și lingura de supă.
- În centrul deasupra farfuriei, se așază lingura de desert.
2. Dispoziția corectă a tacâmurilor
- Tacâmurile se așază astfel încât partea de mână să fie ușor de apucat atunci când stai jos la masă.
- Paharele pentru băuturi se plasează întotdeauna deasupra farfuriei, în partea dreaptă. Paharul pentru apă este plasat în fața paharului pentru vin.
3. Folosirea corectă a tacâmurilor
- Începe să folosești tacâmurile de la exterior spre interior. De exemplu, dacă prima masă este pentru salată, vei folosi furculița și cuțitul de salată care sunt plasate mai în exterior.
- Când nu folosești tacâmurile, acestea trebuie să rămână pe farfurie sau pe masă. Nu le așeza pe masă.
4. Articolele adiționale
- Alături de tacâmuri, este important să ai farfurii corecte și paharele potrivite. Acestea trebuie așezate în partea de jos a mesei, întotdeauna cu gura pe partea dreaptă a mesei.
- Dacă sunt necesare, poți include și un paine plate sau un decorativ, pentru a completa aspectul mesei tale.
Concluzie
Cunoașterea regulilor de bază pentru aranjarea tacâmurilor la masă nu doar că arată respect pentru invitați, dar și crează o ambianță plăcută în orice context social. Urmează aceste sfaturi simple și vei fi întotdeauna pregătit să te descurci în orice situație. Nu uita, gesturile mici pot face o mare diferență în confortul și ospitalitatea unei mese bine puse!